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沙漠里的有机农业

沙漠里的有机农业


瓦迪拉姆是约旦最壮观的沙漠景观,又被称作“月亮谷”,因为它像月球表面一样宁静沉寂。这里是典型的纯沙沙漠,风化的巨大岩石如同城堡,为平缓的线条增加了跳跃的变化。



那里气候干旱,年降水量稀少,仅生长着为数不多的植被。所有能够在这片经历阳光烘烤的土地上生长的植物都令人惊奇,而以色列和约旦间的沙漠地区多年来一直在开展众多农业项目。近期,生活在瓦迪拉姆地区的贝多因人参与到一项特殊的农业项目当中,并正走向成功。



瓦迪拉姆沙漠恰好是该国最大的混合农场所在地。该农场名为拉姆农场,位于瓦迪拉姆沙漠中部,于1986年建成,占地2000公顷。这一选址看似古怪,但如果你得知沙漠之下掩藏着一个巨大的含水层,并一直延伸到边界山脉之下,流入沙特阿拉伯的话,你就明白这样做的道理了。事实上,约旦大部分的水供应都来自这一单一水源。



拉姆农场专门从事野外蔬菜、谷物及牧草种植,所涉及的种类包括茄子、卷心菜、无花果、石榴、马铃薯、南瓜、西红柿等。该农场有机部种植的作物采用了特殊的灌溉技术和农业方法,据说这些技术和方法传承自古埃及人和古纳巴泰人。



种植者从30-400米深的地下含水层中抽取水,利用带喷嘴的旋转坡道为78公顷的圆形农田进行灌溉。



特殊的塑料‘保利坑道’被用于帮助节水并应对极端沙漠气温。


该公司的技术相当成功,使得目前该农场生产着约旦大部分的粮食供应。所有的产品都通过卡车运往数百公里以北的首都安曼以及其他地方。


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